ISO 11133:2014(E)ISO 7218, Microbio

ISO 11133:2014(E)
ISO 7218, Microbiology of food and animal feeding stuffs — General requirements and guidance for microbiological examinations
ISO 8199, Water quality — General guidance on the enumeration of micro-organisms by culture
3 Terms and definitions
For the purposes of this document, the following terms and definitions apply.
NOTE 1 This clause gives the general definitions relating to quality assurance of culture media and provides terminology relating to performance testing, culture media and test microorganisms.
NOTE 2 Tables E.2 and F.2 give explanations of media name abbreviated terms.
3.1 General terms and definitions
3.1.1
quality control
part of quality management focused on fulfilling quality requirements Note 1 to entry: See Reference [.],].
3.1.2
batch of culture medium lot of culture medium
homogeneous and fully traceable unit of a medium referring to a defined amount of bulk, semi-finished product or end product, which is consistent in type and quality and which has been produced within one defined production period, having been assigned the same batch (or lot) number
3.1.3
chromogenie substrate fluorogenic substrate
substrate containing a chromophore/fluorophore group and a substrate utilizable by bacteria or fungi
Note 1 to entry: After splitting the chromogenic/fluorogenic substrate, the chromophore/fluorophore is released and a coloured/fluorescent end product becomes visible/can be detected using an ultraviolet (UV) lamp.
3.2 Terminology of performance testing
3.2.1
performance of culture medium
response of a culture medium to challenge by test organisms under defined conditions
3.2.2
target microorganism
microorganism or group of microorganisms to be detected or enumerated
3.2.3
non-target microorganism
microorganism that is suppressed by the medium and/or conditions of incubation or does not show expected characteristics of the target microorganism
3.2.4
productivity of culture medium
level of recovery of a target microorganism from the culture medium under defined conditions
3.2.5
selectivity of culture medium
degree of inhibition of a non-target microorganism on or in a selective culture medium under defined conditions

Wyniki (polski) 1:

ISO 11133:2014 (E)7218 ISO subwoofera, mikrobiologia żywności i pasz-Wymagania ogólne i dotyczące badania mikrobiologiczneISO 8199, jakość wody - ogólne wytyczne na Wyliczenie mikroorganizmów przez kultury3 terminy i definicjeDla celów tego dokumentu następujące terminy i definicje stosowane.Uwaga 1 niniejszej klauzuli daje ogólne definicje odnoszące się do jakości pożywki i zapewnia terminologii odnoszące się do wyników badań, badania kultury mikroorganizmów i mediów.Należy zauważyć, że 2 tabele E.2 i F.2 dać wyjaśnienia terminów imienia w skrócie.3.1 warunki ogólne i definicje3.1.1kontrola jakości[część zarządzania jakością koncentruje się na spełnienie wymogów jakości Uwaga 1 do wpisu: Zobacz odwołanie [..],].3.1.2Partia partii pożywkę pożywkijednorodne i walorami jednostki średnie odnoszące się do wysokości określonej luzem, półproduktu i produktu końcowego, który jest zgodny z typu i jakości i które zostały wyprodukowane w ciągu jednego okresu określonej produkcji, mając został przypisany ten sam numer partii (lub dużo)3.1.3chromogenie fluorogenic podłoża podłożePodłoże zawierające grupy chromatoforów/fluorophore i użytkowych podłoża przez bakterie lub grzybyUwaga 1 do wpisu: po rozdzieleniu substrat chromogeniczny/fluorogenic, wydany chromatoforów/fluorophore i kolorowe/fluorescencyjny produktu końcowego staje się widoczne jest / może być wykryte za pomocą światła ultrafioletowego (UV).3.2 terminologii testowanie wydajności3.2.1wydajność pożywkiReakcja pożywki do zakwestionowania przez badanych organizmów w określonych warunkach3.2.2miejsce docelowe mikroorganizmówlub grupy mikroorganizmów być wykrywane lub wyliczane mikroorganizmów3.2.3mikroorganizmy niebędącemikroorganizm, który jest tłumione przez średnie i/lub warunki inkubacji lub nie pokazuje oczekiwane cechy mikroorganizm cel3.2.4produktywność pożywkipoziom odzysku cel mikroorganizmów z pożywki w określonych warunkach3.2.5selektywność pożywkistopień hamujących rozwój mikroorganizmów niebędących przedmiotem na lub w selektywnym podłożu w określonych warunkach

Wyniki (polski) 2:

ISO 11133: 2014 (E),
ISO 7218, Mikrobiologia żywności i zwierząt pasz - Ogólne wymagania i wytyczne dla badań mikrobiologicznych
ISO 8199, jakość wody - ogólne wytyczne dotyczące wyliczania drobnoustrojów przez kulturę
3 Terminy i definicje
Dla celów dokument esta, stosuje się następujące określenia i definicje.
UWAGA 1 klauzula ta daje ogólne definicje odnoszące się do zapewniania jakości mediów i kultury Zapewnia terminologii Odnoszące się do testowania wydajności, mediów i kultury drobnoustrojów testowych.
Uwaga 2 tabele E.2 i F.2 dają . Wyjaśnienia skrócona nazwa względem średniej
3.1 Postanowienia ogólne i definicje
3.1.1
kontrola jakości
część zarządzania jakością koncentruje się na spełnianiu wymagań jakościowych uwadze 1 do wpisu: Zobacz Referencyjnego] []..
3.1.2
partię POŻYWKA partii pożywki
jednorodne iw pełni identyfikowalne jednostka medium Odnosząc się do określonej ilości luzem, półproduktu lub produktu końcowego, co jest zgodne pod względem rodzaju i jakości i produkowane który został ciągu jednego, określonego okresu produkcji, po którym przypisano tę samą partię (lub dużo) numer
3.1.3
chromogenie fluorogeniczną podłoże podłoże
pojemnik podłoże zawierające grupę chromoforową / fluoroforu i użytecznego podłoża przez bakterie lub grzyby
uwagą 1 do wpisu: Po podziale chromogenicznego / podłoże fluorescencyjną, chromofor / fluorofor jest uwalniany i kolorowy / kończenia fluorescencyjne staje się widoczny produkt / można wykryć za pomocą promieniowania ultrafioletowego (UV) lampy.
3.2 Terminologia testowania wydajności
3.2.1
wydajność pożywki
w odpowiedzi pożywką do podważenia organizmów testowych w określonych warunkach
3.2.2
docelowego drobnoustroju
mikroorganizmu lub grupy mikroorganizmów zostać wykryte lub wyliczone
3.2.3
non-target mikroorganizm
mikroorganizm, który jest tłumiony przez medium i / lub warunków inkubacji lub nie pokazuje spodziewanych tarczy mikroorganizmów
3.2.4
produktywności POŻYWKA
poziomu odzysku mikroorganizmu docelowego z podłoże hodowlane, w określonych warunkach
3.2.5
selektywność pożywki hodowlanej
stopień zahamowania mikroorganizmu niedocelowej na lub w selektywnej pożywce w ściśle określonych warunkach